出去下馆子的人这道菜应该不会陌生吧豆腐皮卷点小葱，香菜，最后来几筷子肉丝，一卷，那个香呀··在饭店的话，这一盘也得不下20吧，可是咱也不能老下馆子吧，这一盘在家做那成本可低了去了，最关键的是它本来就不复杂，在家做照样能吃出饭店的味道···材料：肉丝，千张（豆腐皮），葱，姜，香菜。调料：料酒，耗油，酱油，鸡精，甜面酱 做法：1、香菜切成段，葱姜切成细丝。2、把豆腐皮切成正方形，摆盘。3、锅里放入油，烧热，加入大料，花椒和姜丝爆出香味。4、加入肉丝翻炒至颜色发白，加入料酒。5、加入酱油，耗油翻炒。6、出锅前加入甜面酱和鸡精炒匀，出锅啦。提示：这才不用放盐了，因为调料里都有盐，味道不够的话自行调节。 亲们，你们喜欢我小面姨推荐的美味吗？不管喜欢不喜欢，请你们多提宝贵意见，我小面姨这厢有礼了！ 号外：面时代美食生活指南是一款专为年轻女性量身定做的美食分享自媒体平台，为广大城市年轻女性提供美食分享、美食导购、美食攻略、美食社群服务等功能为一体的美食体验平台，希望通过美食生活指南高端服务，让女性朋友们的美食体验之旅更加有趣，成为一次心情愉悦的心灵之旅。更多精彩内容，请关注微信公众号mianshidai001，一定记着关注哦！面老板有福利滴！